반응형 방울토마토리코펜1 방울토마토의 놀라운 효능과 영양 성분 총정리 건강한 식탁의 슈퍼푸드방울토마토, 작지만 강한 슈퍼푸드로 요즘 많은 사람들의 식탁에 빠지지 않는 인기 식재료입니다. 이 작고 귀여운 채소가 왜 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하는지, 최근 연구 결과와 함께 그 영양 성분과 효능을 자세히 알아보겠습니다.방울토마토란?방울토마토는 일반 토마토보다 크기가 작고, 당도가 높으며 껍질이 얇아 간식이나 샐러드로 즐기기 좋은 품종입니다. ‘체리토마토’, ‘미니토마토’ 등 다양한 이름으로 불리며, 최근에는 품종 개량을 통해 다양한 색상과 맛이 있는 제품들이 출시되고 있습니다.방울토마토에 대한 최근 연구 결과최근 국내외 식품영양학 연구에 따르면, 방울토마토는 일반 토마토보다 리코펜(Lycopene) 함량이 더 높은 경우가 많아 항산화 효과가 더욱 뛰어난 것으로 나타났습니.. 2025. 5. 14. 반응형