반응형 커큐민1 강황으로 알려진 울금 효능 및 성분 연구 결과 섭취 방법 강황으로 알려진 울금 울금, 혹은 강황은 우리에게 매우 친숙한 향신료입니다. 하지만 그 효능에 대해서는 잘 모르시는 분들이 많습니다. 오늘은 울금의 다양한 효능과 연구 결과에 대해 자세히 알아보겠습니다. 🌿 "> 1. 울금의 정의 및 역사 울금은 주로 인도와 동남아시아에서 자생하는 식물로, 그 뿌리에서 추출한 노란색 가루가 울금입니다. 울금은 고대부터 약용으로 사용되어 왔으며, 특히 아유르베다 의학에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 울금의 주성분인 커큐민은 항염증 및 항산화 작용이 뛰어나 많은 연구에서 주목받고 있습니다. 2. 울금의 주요 성분 울금의 주요 성분은 커큐민입니다. 이 성분은 울금의 노란색을 띠게 하며, 다양한 생리활성 물질을 포함하고 있습니다. 커큐민은 체내에서 여러 가지 생리적 기.. 2025. 1. 4. 이전 1 다음 반응형