장을 개선시켜주고 우울증을 호전시키는 방법

프로바이오틱스 특징

프로바이오틱스는 요구르트 와 같은 특정 식품에서 발견되는 유익한 미생물 입니다. 이 좋은 박테리아 균주는 소화관에

서 나쁜 박테리아의 영향을 상쇄하여 최적의 장 건강을 촉진합니다. 그러나 새로운 연구에 따르면 프로바이오틱스는 장건

강 뿐만 아니라, 이 좋은 박테리아 가 우울증 치료에도  좋게 만드는 역할도 합니다!혹시 그거아시나요 장이 나쁘면 브레인

포그 증상도 나타납니다.

프로바이오틱스와 우울증치료의 관계 및 연구

연구원 팀은 2017년 연구 에서 요구르트에서 발견된 프로바이오틱 박테리아 의 락토바실러스 균주와 이것이 우울증  증상

을 보이는 쥐에 미치는 영향을 조사했습니다 . 그들은 요구르트에서 발견되는 많은 좋은 박테리아 균주 중 하나인 살아있

는 L. reuteri 배양 으로 생쥐의 식단을 보충했습니다 . L. reuteri 를 투여한 쥐의 우울증 증상 은 역전되었습니다. 이 관찰

을 바탕으로 연구자들은 좋은 박테리아와 전반적인 기분 사이의 관계를 밝혀냈습니다.

연구팀은 스트레스를 받기 전과 후에 쥐의 장내 세균을 분석했다. 스트레스를 받은 쥐는 장에 락토바실러스 균주가 거의 또

는 전혀 없었고, 이는 우울증 증상을 경험하는 데 기여했습니다. 스트레스를 받은 쥐에게 프로바이오틱스가 풍부한 음식

을 먹인 것은 우울증 증상을 완화하고 좋은 박테리아 수치를 정상으로 회복시켰습니다. 연구원이자 연구 저자인 알반 고티

에(Alban Gaultier)는 "하나의 변종이 ... 기분에 영향을 줄 수 있습니다."라고 말했습니다.

Gaultier 팀의 연구 논문에 따르면 장내 락토바실러스 수치는 키누레닌이라는 우울증 유발 화합물의 수치에 역으로 영향

을 미칩니다. 더 많은 양의 좋은 박테리아는 혈액 내 키누레닌의 양을 낮추고 만성 스트레스는 증가시킵니다.

우리가 먹는 많은 음식에는 이러한 유익한 프로바이오틱스 균주가 포함되어 있습니다.

프로바이오틱스는 복잡한 약물과 부작용이 필요하지 않기 때문에 우울증 치료제로 좋으며,건강한 삶을 영위해 나갈수 있

습니다.

요구르트에는 많은 유익한 미생물이 포함되어 있지만 다른 식품에도  장과 뇌 건강에 중요한 이러한 박테리아가 포함되

어 있습니다 .

프로바이오틱 박테리아 균주는 일반적으로 치즈 및 요구르트와 같은 유제품 생산에 사용됩니다. 또한 특정 종류의 발효 야

채, 음료 및 사워도우 빵에서도 발견할 수 있습니다. 락토바실러스 박테리아는 포도당, 과당과 같은 당류를 먹이로 사용하

결과적으로 젖산을 생성합니다. 이러한 프로바이오틱스에 의해 생성된 젖산은 비타민 B와 같은 다른 중요한 영양소의 합

성을 가능하게 합니다.장아찌, 소금에 절인 양배추, 김치와 같은 발효 야채의 신맛은 젖산을 생성하는 유기체 때문입니

다. 좋은 박테리아는 또

한 콩을 된장과 템페와 같은 다양한 식품으로 발효시키는 역할을 합니다. 우유 기반 케피어 및 차 기반 콤부차와 같은 음료

에서 매일 프로바이오틱스를 섭취할 수도 있습니다.

프로바이오틱스를 함유한 보충제가 시장에 존재하지만 이들은 특정 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 의료 전문가의 지

도 없이 이러한 보충제를 섭취해서는 안됩니다

베리, 호두, 꿀 레시피를 곁들인 그릭 요거트

하루 중 언제든지 기분을 밝게 만들 수 있는 빠른 요구르트 레시피 가 있습니다. 요거트의 프로바이오틱스와 베리의 항산화

제는 키누레닌을 낮추고 염증을 퇴치함으로써 두뇌에 놀라운 일을 합니다. 한편, 호두에는 장기적인 손상으로부터 뇌를 보

호하는 중요한 영양소가 들어 있습니다.

1인분의 재료:

6온스(1온스=28.3g) 무지방 플레인 그릭 요거트

꿀 1큰술

1/2 컵 신선한 딸기

다진 호두 1큰술

그래놀라(선택사항)

준비과정

요구르트를 접시나 그릇에 담습니다.

요거트 위에 딸기와 다진 견과류를 올려주세요. 그래놀라가 있다면 토핑으로 넣어도 좋습니다.

 

나중에 꿀을 뿌립니다.

식단에 프로바이오틱스를 포함하여 어떤 식으로 든 섭취하면, 건강한 장과 행복한 마음을 선사해줍니다!