당뇨병 퇴치에 도움이 되는 아보카도의 효능

아보카도의 특징

아보카도의 연구

아보카도 는 심장 건강을 보호하는 것으로 알려진 과일입니다. 미국 심장 협회(AHA) 는 2015년 에 아보카도를 하루

에 한 개 먹으면 저밀도 지단백(LDL)이나 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 썼습니다. 그러나 새로운 연구에 따르

아보카도 는 제2형 당뇨병 퇴치에도 도움이 될 수 있습니다 . 2019년 10월 연구 에 따르면 아보카도에서만 발견되는 지방

분자가 이러한 건강상의 효능을 제공합니다.

아보카도의 인슐린 향상

캐나다 연구자들은 아보카도 B 분자가 인슐린 저항성을 해결하는 데 도움이 된다고 제안했습니다. 아보카도의 이 지방 분

자는 인슐린 감수성을 향상시킵니다.

아보카도B

연구를 위해 연구원들은 쥐에게 2개월 동안 고지방식이를 제공했습니다. 그런 다음 5주 동안 피험자의 절반에

게 Avocatin B를 주 2회 투여했습니다. 아보카도 B를 투여받은 피험자들은 내당능, 포도당 이용 및 인슐린 감수성이 개선되

었다고 보고했습니다. 또한 건강한 지방 분자를 투여한 쥐는 그렇지 않은 쥐에 비해 체중이 훨씬 적었습니다.

연구자들은 또한 인간을 대상으로 아보카도 B에 대한 임상 시험을 수행했습니다.

임상 시험 결과에 따르면 인간 참가자는 지방 분자를 잘 견뎠습니다. 아보카도 B를 받은 서양식 식단을 따르는 참가자들

은 신장, 간 또는 근육에 부작용이 없다고 보고했습니다. 

인간 대상에 대한 임상 시험은 아보카도 B의 안전성을 입증했습니다. 연구자들은 대사 건강 상태가 있는 사람들에게 아보

카도 B가 미치는 영향을 조사하기 위해 임상 시험을 수행할 계획입니다.

아보카도 B 작동원리

세포는 미토콘드리아라는 작은 구조를 통해 에너지를 생성합니다. 미토콘드리아는 지방산 산화라는 과정에서 지방산을 에

너지로 전환합니다. 인슐린 저항성과 같은 문제는 지방산을 완전히 연소하기 위해 애쓰면 발생할 수 있습니다.

많은 초기 연구에서는 당뇨병과 비만이 있는 사람들이 불완전한 지방산 산화를 가질 가능성이 더 높다고 제시했습니다.

Avocatin B는 골격근에서 불완전한 지방산 산화를 막음으로써 개입합니다. 그런 다음 분자는 포도당 산화를 증가시켜 결과

적으로 인슐린 저항성을 감소시킵니다. 그러나 아보카도에 포함된 아보카도 B의 양은 과일에 따라 다르며 신체가 아보카

도에서 아보카도 B를 추출하는 방법은 아직 불분명합니다.

연구 저자이자 연구원인 Nawaz Ahmed는 다음과 같이 말했습니다. 우리는 수십 년 동안 이것을 알고 있었고 비만과 당뇨

병은 여전히 ​​중요한 건강 문제입니다라고...”

AHA 영양 위원회 의장인 Penny M. Kris-Etherton은 사람들이 심장 건강에 좋은 식단을 섭취하도록 하는 데 집중할 필요

가 있다고 말했습니다. 이 식단에는 아보카도와 더 나은 지방을 함유한 영양이 풍부한 음식이 포함되어야 한다고 그녀는 덧

붙였습니다.

의료 전문가는 아보카도를 샐러드, 다른 야채, 샌드위치, 닭고기나 생선과 같은 저지방 단백질 식품과 함께 먹거나 단독으

로 먹을 수도 있다고 말했습니다.

아보카도 토스트

아보카도 토스트 는 이 과일을 즐기고 필요한 아보카도 B를 얻기 위해 할 수 있는 한 가지 레시피입니다. 만들기가 간단하

고 휘핑하는 데 많은 재료가 필요하지 않습니다! 아보카도, 레몬 주스, 소금 및 후추를 결합하고 포크 뒷면으로 모든 것

을 부드럽게 으깨십시오. 으깬 후 구운 통밀 빵 위에 아보카도 혼합물을 바르세요. 토스트 에 올리브유 를 바르고 맛있게 드

세요.