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식이 섬유 특징 연구원들에 따르면, 나이가 들면서 기억력이 감퇴되고 다른 뇌 기능이 저하되는 이유는 노화 과정이 뇌의 소교세포 (microglia)라는 면역 세포에 만성 염증을 일으키기 때문입니다. 그러나 일리노이 대학 (U of I) 의 최근 연구 에 따르면 이는 식이 섬유 와 같은 영양소의 도움으로 예방할 수 있다고 합니다 .

견과류의 특징 전문가에 따르면 견과류, 특히 유기농 및 무염 견과류는 최적의 심혈관 건강과 관련된 영양소가 엄청나게 풍부하기 때문입니다. Atherosclerosis 저널에 발표된 연구에 따르면 견과류는 저밀도 지단백질 또는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 능력이 있습 니다 . "나쁜 콜레스테롤"이라고도 알려진 LDL은 동맥에 플라크를 형성하는 역할을 하며 심장 질환의 위험 요소로 알려 져 있습니다. 또한 견과류는 혈액 내 중성지방 또는 지방 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다.

아사이볼의 특징 Acai 는 중남미에서 재배되는 퓌레로 만든 아사이 베리로 만들어집니다. 열매는 1인치(2.5cm)의 둥근 과일 로 아사이 야자 수에서 자라며 껍질은 짙은 보라색과 과육은 큰 씨를 둘러싸고 있습니다. 살구와 올리브와 마찬가지로 아사이 "베리"에는 구덩이가 포함되어 있습니다. 이는 기술적으로 핵과임을 의미합니다. 아사 이 베리는 무가당 초콜릿의 힌트와 함께 블랙베리 맛이 납니다. 신선한 아사이베리는 유통 기한이 짧지만 냉동 과일 퓌레, 건조 분말 또는 압착 주스로 판매됩니다.

변비의 특징 변비 때문에 전 세계적으로 병원을 찾는 분들이 많습니다. 또한 연령이나 성별에 관계없이 누구에게나 발생할 수 있습니다. 대부분의 경우 변비는 탈수나 섬유질이 적은 식단으로 인해 발생합니다. 그것은 또한 여러분의 식단이나 보충제에서 처음 에 얻었어야 하는 특정 영양소의 결핍으로 인해 발생할 수 있습니다. 변비 해소에 좋은 영양소

불면증의 연구 및 특징 현대인에게 불면증을 누구나 갖고 있는데요, 정제된 탄수화물은 너무 많이 먹고 과일과 채소는 충분하지 않을 수 있어서 일 수도 있습니다. 컬럼비아 대학 연구원 들이 주도한 연구에 따르면 정제된 탄수화물이 풍부한 식단을 섭취하면 불면증의 위험이 증가 할 수 있음을 보여줍니다 . 정제된 탄수화물이 불면증 위험을 높일수 있습니다. 정제 탄수화물은 섬유질 및 미네랄과 같은 일부 영양소가 제거 된 가공 식품입니다. 정제된 탄수화물의 예로는 흰 빵, 가공 된 아침 식사용 시리얼, 패스트리, 감미료 및 고과당 옥수수 시럽이 있습니다. 과거 연구에서는 불면증과 정제된 탄수화물 섭취 사이에 연관성이 있을 수 있다고 제안했지만 이 결과는 아직 확인되지 않 았습니다. 연구자들이 장기간에 걸쳐 참가자를 ..

장 건강의 필수 귀리 섭취 여러분의 장 건강을 유지하기 위해서, 여러분의 식단은 섬유질이 풍부한 귀리를 포함해야 합니다. 슈퍼푸드로서 귀리에는 식이섬유, 질병을 퇴치하는 식물 화학물질, 건강한 불포화지방, 미네랄, 단백질, 그리고 비타민이 풍부합니다. 귀리에서 발견되는 주요 식이섬유인 베타글루칸은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 능력으로 유명한 수용성 섬유입니다. 식품의약품안전청에 따르면, 매일 3그램의 수용성 섬유질을 섭취하면 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다. 100그램짜리 귀리에는 약 2.5그램에서 8.5그램의 베타 글루칸이 들어 있고, 조리된 귀리 한 컵은 1그램에서 3.4그램의 가용성 섬유질을 제공할 수 있습니다. 귀리에는 또한 다음과 같..