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잡초의 특징 잡초는 싹이 날 때마다 뒤뜰이나 정원에서 제거해야 하는 쓸모없는 식물인 "성가심"으로 볼 수 있습니다. 그러나 잡초를 섭 취하면 실제로 건강에 좋다는 사실을 알고 계세요? 잡초는 농산물 시장과 식료품점에서 볼 수 있는 일부 야채와 비교할 때 훨씬 더 많은 항산화제, 식물성 화학 물질 및 찾 기 힘든 영양소를 함유할 수 있습니다. 또한 거의 모든 곳에서 자라는 강인함과 능력(기존의 정원사들이 그들을 싫어하 게 만드는 동일한 속성 중 일부)은 바쁜 도시 한가운데에서도 풍부하고 쉽게 찾을 수 있음을 의미합니다. 잡초의 건강상의 효능이 궁금하다면 집 뒤뜰에서 찾을 수 있는 5가지 건강한 잡초 를 소개합니다.

링곤베리의 특징 북유럽 스칸디나비아 지역에서 자라는 상록수 Vaccinium vitis-idaea 의 열매인 링곤베리는 크랜베리와 비슷하지만 신맛 이 덜한 작은 붉은 열매입니다. 링곤베리는 약간의 물로 희석된 주스로 만들어집니다. 베어베리, 레드베리, 파트리지베리 또는 알래스카 로부시 크랜베리로도 알려진 링곤베리 는 영양가와 잠재적인 건강상 의 이점을 바탕으로 슈퍼프루트라고 불리고 있습니다. 특히, 베리는 체중 조절과 심장 건강에 좋다고 합니다. 링곤베리의 연구 링곤베리는 혈압을 낮추고 비만을 퇴치합니다. 첫 번째 연구 인 헬싱키 대학 의 Anne Kivimäki 박사 학위 논문 은 유전적 고혈압 쥐 에 대한 링곤 베리, 크랜베리 ​​및 블랙 커런트 의 냉압착 주스의 효과를 테스트했습니다. 이 과일은 심..

아름답고 젊어보이는 방법 기능성 식품은 내부 장기의 건강을 증진시키는 것으로 알려져 있지만 실제로는 내부와 외부 모두를 건강하게 유지합니 다. 아보카도와 시금치와 같은 일상용 슈퍼푸드의 영양소는 빛나는 피부, 건강한 모발, 튼튼한 손톱, 더 하얀 치아와 같 은 미용상의 장점이 많습니다. 다음은 머리부터 발끝까지 외모를 개선하는 데 도움이 되는 20가지 일반적인 미용 식품 입니다. 건강하고 빛나는 피부를 위해 주름, 여드름, 고르지 못한 피부 톤은 노화와 과도한 태양 노출로 인해 우리가 경험하는 많은 피부 문제 중 하나입니다. 빛 나고 젊고 맑은 피부를 위해 다음 음식을 섭취하세요. 대두 – 이러한 식품은 결점과 피부 톤을 줄이는 데 도움이 되는 단백질과 다양한 미네랄이 풍부합니다. 식이 단백질은 피 부,..

모링가의 특징 모링가는 최근에야 전 세계적으로 인기 있는 보충제가 되었습니다. 모링가( Moringa oleifera )는 영양 및 의학적 장점 때문 에 세계의 다른 지역에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 종종 "기적의 나무"라고 불리는 모링가 나무는 원래 인도 북부에서 유래했지만 지금은 아시아의 다른 지역, 아프리카와 남 미에서도 자랍니다. 수세기 동안 쓴 맛이 나는 모링가 나무의 씨앗은 아시아와 아프리카의 전통적인 식단의 일부였습니다. 요즘에는 모링가 잎 을 말려서 만든 분말 형태로 모링가를 섭취할 수 있습니다. 이것은 씨앗보다 훨씬 순한 맛을 내고 말린 잎은 실제로 신선 한 것보다 훨씬 더 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 모링가를 섭취시 6가지 효능

키위의 특징 키위는 작은 크기에도 불구하고 풍미와 건강상의 장점이 풍부합니다. 일반적으로 뉴질랜드의 국민 과일로 알려져 있지 만, 실제로 키위는 고대부터 약효로 평가되었던 중국의 원산지라고 합니다. 오늘날 키위 는 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K , 엽산 , 칼륨 등의 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있습니다 . 또한 항산화제 가 풍부하고 섬유질의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 키위는 또한 매우 다재다능하여 시리얼, 과일 그릇, 디저트에 적합하며 쉽게 구할 수 있습니다. 다양한 지역에서 재배되 기 때문에 연중 제철입니다.

콤부차의(Kombucha) 특징 콤부차(Kombucha)는 수천 년 동안 존재해 왔으며 건강 애호가들이 여전히 맛있고 발효된 음료를 좋아하는 이유가 있습니다. 콤부차란? Kombucha는 발효 차 음료이며 수세기 동안 인기 있는 슈퍼푸드입니다. kombucha의 최초 기록 사용은 기원전 200년에서 300년 사이에 중국에서 이루어졌습니다. Kombucha는 한국,중국, 일본, 러시아 및 동유럽에서 정기적으로 소비됩니다. 대략적으로 번역된 "kombucha"는 "불멸의 차"를 의미합니다. 이 음료는 많은 건강상의 효능 덕분에 이 인상적인 이름을 얻었습니다. Kombucha는 효모와 아세트산 박테리아 또는 차 곰팡이의 배양으로 만든 발효된 홍차 또는 녹차 음료 입니다. 콤부차는 집에서 만들 수 있지만 최종 ..

엑스트라 버진 코코넛 오일 특징 우리 모두는 야채가 건강한 슈퍼푸드라는 것을 알고 있지만, 왜 식물성 기름이 건강에 가장 나쁜 기름 으로 간주되는지 궁금해 한 적이 있습니까? 전문가들에 따르면 전 세계의 식물성 기름은 고도로 가공되는 경향이 있습니다. 이 때문에 맛과 영양소가 모두 부족하고 몸 에 좋은 영향을 미치지 않습니다. 실제로 "건강한 식용유의 큰 책"의 저자인 Lisa Howard에 따르면 식물성 기름의 "식물 성"이라는 단어는 제조업체에서만 사용하므로 새 라벨을 인쇄할 필요 없이 원하는 상용 기름으로 대체할 수 있습니다. . 여 기에는 콩, 옥수수, 면실 및 카놀라와 같은 식물에서 추출한 오일이 포함되며, 이들 모두는 연구에서 건강 문제와 관련이 있습니다. 그러나 이러한 식물성 기름이 건강에 ..

말차의 특징 말차는 최근에 꽤 인기를 얻었습니다. 말차 샷, 차, 라떼, 심지어 디저트까지 커피숍과 식품 상점에서 볼 수 있습니다. 마 치 녹차처럼 보일 수 있지만 말은 다르게 준비되며 독특한 영양 프로필을 가지고 있습니다. 말차를 재배하기 위해 농부들은 직사광선으로부터 차를 보호하기 위해 수확 전 20~30일 동안 차나무( Camellia sinensis ) 를 덮습니다. 이것은 식물의 엽록소 생산을 증가시켜 식물에 더 진한 녹색을 띠고 아미노산 함량을 높입니다. 수확 후에는 잎을 말리고 찐 다음 갈아서 고운 가루로 만들어 뜨겁거나 차게 만들 수 있습니다. 따라서 녹을 수 있는 요소뿐 만 아니라 찻잎 전체를 마시는 것입니다. 이것은 차에서 모든 건강상의 이점을 얻을 수 있음을 의미합니다. 이 가루 차가..

생선섭취 시 몸에 좋은 특징 연어, 참치, 고등어, 송어와 같은 지방이 많은 생선은 지방이 풍부함에도 불구하고 건강에 좋습니다. 건강하게 만드는 것 은 오일의 고지방 함량입니다. 이 기름진 생선은 좋은 지방인 오메가-3 지방산으로 가득 차 있으며, 미국 심장 협회 는 일주일에 두 번 이상 이 생선을 2인분 섭취 할 것을 권장합니다 . 전문가들이 기름진 생선을 먹고 생선 기름을 보충하도록 조언하는 이러한 지방의 좋은 점은 무엇 때문일까요? 좋은 지방의 장점 기름진 생선은 신체가 손상된 세포를 복구하고 새로운 세포를 만드는 데 사용하는 단백질 과 오메가-3라고 하는 건강한 지 방이라는 두 가지를 제공하는 데 탁월한 것으로 유명합니다 . 오메가-3는 심장병, 관절염, 암과 같은 염증 관련 질병의 위험을 낮추는..

고수 씨앗은 고수 식물의 말린 열매로 만든 다용도 향신료입니다. 이 향신료는 소화기 건강 증진 및 당뇨병 관리와 같은 많은 건강상의 효능을 제공합니다. 고수풀 ( Coriandrum sativum )은 당근, 셀러리, 파슬리를 포함하는 양귀비과에 속하는 작은 속이 빈 줄기 식물입니다. 고수 씨는 미묘하고 즐거운 맛이 있습니다. 신선한 고수나 고수와 달리 고수 씨앗은 레몬향이 나는 부드러운 맛이 나며 칠리 페퍼 및 커민과 같은 다른 향신료와 잘 어울립니다. 고수 씨앗을 통째로 사용하거나 미세한 황갈색 가루로 갈아서 사용할 수 있습니다. 씨앗의 풍미와 향을 끌어내기 위해 갈기 전에 씨앗을 볶습니다.