식용 블랙 골드 차가버섯의 특징 차가버섯은 탄 껍질 조각처럼 보일 수 있습니다. 이러한 식용 균류는 수많은 건강상의 효능 으로 인해 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다 . 차가버섯은 러시아, 캐나다 북부, 한국 및 알래스카의 추운 지역이 원산지입니다. 일반적으로 자작나무 껍질에서 자랍니다. 그곳에서 탄 숯처럼 보이는 나무가 우거진 성장물을 생성합니다. 연구에 따르면 러시아인은 차가버섯을 양조하고 차가 차를 마신 최초의 사람들이었습니다. 또한 차가버섯이 항바이러스, 항당뇨병 및 항염증 성질을 가지고 있습니다.