완두콩의 특징 완두콩은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 귀여운 녹색 채소입니다. 이 작은 콩은 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 오늘은 완두콩에 대한 다양한 정보와 효능, 요리법 등을 알아보겠습니다. 🌱 1. 완두콩의 기본 정보 완두콩은 식물의 일종으로, 주로 봄철에 수확됩니다. 이 콩은 단백질과 섬유질이 풍부하여 건강한 식단에 필수적인 식품입니다. 또한, 완두콩은 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 영양가가 높습니다. 2. 완두콩의 영양 성분 완두콩은 100g당 약 81칼로리로, 저칼로리 식품입니다. 주요 영양 성분으로는 단백질(약 5g), 탄수화물(약 14g), 섬유질(약 5g), 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 철분, 마그네슘 등이 있습니다. 이러한 성분들은 면역력 강..
