멕시코 요리 퀘사디아 특징 퀘사디아는 멕시코 요리 중 하나로, 부드러운 또띠아에 치즈와 다양한 재료를 넣어 구운 음식입니다. 이 음식은 간편하게 만들 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 퀘사디아에 대해 깊이 알아보도록 하겠습니다. 🌮 "> 1. 퀘사디아란 무엇인가? 퀘사디아는 스페인어로 "치즈가 들어간 것"이라는 뜻을 가지고 있습니다. 주로 또띠아에 치즈를 넣고 반으로 접어 구워내는 방식으로 조리됩니다. 치즈가 녹아내리면서 고소한 맛을 더해주고, 다양한 재료를 추가하여 풍미를 더욱 풍부하게 할 수 있습니다. 2. 퀘사디아의 역사 퀘사디아는 멕시코의 전통 음식으로, 그 기원은 고대 아즈텍 문명까지 거슬러 올라갑니다. 당시 사람들은 옥수수로 만든 또띠아에 다양한 재료를 넣어 먹었으며, ..