간장게장 특징간장게장의 핵심은 신선한 꽃게와 맛있는 간장입니다. 시판 간장을 사용해도 좋지만, 직접 달인 간장을 사용하면 훨씬 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 간장게장 간장, 즉 '게장 간장'을 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다."> 간장게장의 주요 성분 간장게장은 주로 꽃게와 간장으로 만들어지지만, 그 외에도 마늘, 생강, 고춧가루, 설탕 등 다양한 재료가 들어갑니다. 이들 재료는 간장게장의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 주며, 영양가도 높습니다. 특히 꽃게는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 간장게장의 효능 간장게장은 여러 가지 효능이 있습니다. 첫째, 꽃게에 포함된 단백질은 근육 형성에 도움을 주며, 오메가-3 지방산은 심혈"> 관 건강에 좋습니다. 둘째, 간장에..