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고수의 특징 부엌에 숨겨진 슈퍼 향신료인 고수가 있습니다. 흙과 레몬 향과 독특한 향으로 유명한 이 향신료는 라틴 및 인도 동남아 요 리에서 야채와 고기 요리의 맛을 내기 위해 자주 사용됩니다. 중국 파슬리라고도 하는 고수풀은 양귀비과에 속합니다. 이것은 당근과 셀러리와 같은 야채의 친척이 됩니다. 이 식물은 남 부 유럽이 원산지이지만 북부 아프리카와 남서 아시아에서도 발견됩니다.

견과류의 특징 전문가에 따르면 견과류, 특히 유기농 및 무염 견과류는 최적의 심혈관 건강과 관련된 영양소가 엄청나게 풍부하기 때문입니다. Atherosclerosis 저널에 발표된 연구에 따르면 견과류는 저밀도 지단백질 또는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 능력이 있습 니다 . "나쁜 콜레스테롤"이라고도 알려진 LDL은 동맥에 플라크를 형성하는 역할을 하며 심장 질환의 위험 요소로 알려 져 있습니다. 또한 견과류는 혈액 내 중성지방 또는 지방 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다.

섬유질 특징 섬유소는 과일, 야채, 곡물, 씨앗 및 견과류와 같은 식물성 식품에서 발견되는 천연의 건강한 탄수화물입니다. 흥미롭게 도 우리의 내장은 섬유질을 소화할 수 없습니다. 그러나, 그것은 우리가 식사 직후 혈당 폭락과 허기 진통을 경험하지 않도 록 하기 때문에 여전히 중요한 다량 영양소로 간주됩니다. 사실, 섬유질은 우리의 건강에 매우 중요하기 때문에 섬유질이 결핍되면 변비, 팽만감, 설사, 빈번한 복통 및 고혈압과 같

레몬의 특징 유방암은 전 세계 여성에게 가장 흔한 암이며 사망을 유발할 가능성이 가장 높은 암이기도 합니다. 이 질병은 너무나 만연 하여 전 세계 여성의 약 12%가 일생 중 어느 시점에서 이 질병으로 진단될 것이라고 국립 암 연구소 ( National Cancer Institute) 가 주장했습니다. 그러나 이집트의 카이로 대학 과 아인 샴스 대학 의 연구원 들은 레몬 나무의 잎과 가지에서 증류할 수 있었던 휘발성 레 몬 에센셜 오일의 도움으로 이 모든 것을 예방할 수 있다고 주장합니다.

다크 초콜릿의 특징 흥미로운 연구에 따르면 올바른 종류의 초콜릿을 섭취하는 것 만으로도 기분을 좋게 하는 데 도움이 될 수 있습니다 !일 반 초콜릿 보다 다크 초콜릿의 항산화제와 플라보노이드가 더 많이 함유되어 있씁니다. 다크 초콜릿은 어떻게 스트레스 해소에 도움이 되나요? 연구자들은 씁쓸한 다크 초콜릿 의 스트레스 해소 특성과 건강상의 이점을 관찰했습니다 . 다크 초콜릿의 연구

쌀의 특징 쌀은 지구상에서 가장 널리 소비되는 곡물 중 하나이며 2018년에만 전 세계적으로 약 4억 8,662만 미터 톤의 쌀이 소비되 었습니다. 주로 탄수화물 함량으로 알려져 있음에도 불구하고, 쌀 은 실제로 단백질, 비타민, 미네랄 및 식이 섬유뿐만 아니라 항산화 제 역할을 하는 페놀 및 플라보노이드와 같은 식물 영양소로 가득 차 있습니다.

시력의 특징 많은 사람들은 흐릿한 시력과 눈 장애가 노화의 불가피한 결과라고 잘못 생각합니다. 그러나 사실, 단순히 올바른 음식 섭취하는 것만으로도 특히 나이가 들어감에 따라 눈 문제의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 다음과 같은 슈퍼푸드를 매일 식단의 일부로 만들어 눈을 맑게 유지하세요. 블루 베리

실론 구스베리의 특징 스리랑카와 인도 남부가 원산지인 실론 구스베리( Dovyalis hebecarpa )(현지에서는 케템빌라라고도 함)는 강한 신맛 과 건 강 지원 영양소로 가득 찬 베리 입니다. 오늘날 베리는 전 세계 여러 곳에서 재배되고 있습니다. 여기에는 푸에르토리코, 하 와이, 쿠바가 포함되며, 여기서 실론 구스베리는 산울타리의 관상용 식물과 식품 및 전통 의약품의 성분으로도 사용됩니다. 실론 구스베리는 높이가 20피트에 이르고 30피트 퍼짐이 있는 나무에서 자랍니다. 전문가들은 나무가 매우 다양하다고 말

건포도의 특징 건포도는 포도나무나 화덕에서 태양 아래에서 말리도록 한 포도입니다. 이것은 건포도 관목의 열매로 만든 비슷한 모양 의 검은 건포도와 다릅니다. 역사적 기록에 따르면 건포도는 기원전 2000년경 우연히 발견되어 유럽의 지중해 전역에 퍼졌다고 합니다. 고대 페니키아 인과 아르메니아인의 호의로 최초의 포도재배 또는 포도재배 과정입니다. 더 일반적으로 사용 가능한 검은 건포도 외에도 Zante 건포도, sultanas 및 빨강, 녹색 및 황금 건포도와 같은 다른 종류

리치의 특징 과학계에 Litchi chinensis 로 알려진 리치 는 비누베리과의 작은 열대 과일로, 똑같이 맛있는 람부탄과 용안의 사촌입니다. 중국과 동남아시아 일부 지역이 원산지인 리치는 달콤하고 꽃 향기와 맛으로 가장 잘 알려져 있습니다. 리치는 일반적으 로 신선하게 먹거나 주스, 와인, 냉동 디저트 및 젤리와 같은 제품으로 가공됩니다. 리치는 독특한 맛 때문에 높이 평가되는 것 외에도 비타민과 미네랄 함량으로 인해 많은 사람들에게 높은 평가 를 받고 있 습니다.