오미자 열매의 특징 오미자(五味子)라고도 하는 오미자( Schisandra chinensis )는 중국 전통 의학에서 면역 체계와 간을 강화하는 데 널리 사 용 됩니다. 중국과 러시아 지역이 원산지인 이 나무가 우거진 덩굴은 작은 붉은 열매를 생산합니다. 이 열매는 짠맛, 단 맛, 매운맛, 신맛, 쓴맛의 5가지 맛을 가지고 있습니다. 신선하고 건조한 형태의 이 베리는 과일보다 허브로 간주되는 경우 가 많으며 주로 고약, 팅크, 차, 추출물 및 분말을 만드는 데 사용됩니다.