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말 밤의 특징 말 밤나무( Aesculus hippocastanum )는 비슷한 이름에도 불구하고 일반적인 밤나무( Castanea sativa )와 관련이 없습니 다. 그러나 이름에 속아서는 안 됩니다. 말 밤나무 에는 확실히 영양학적 효능이 가득하기 때문입니다! 말 밤나무 또는 conker 나무는 유럽의 발칸 지역이 원산지이지만 북미에서도 볼 수 있습니다. 이들은 높이가 100피트 이상 으로 자라며 크고 흰색 꽃을 피웁니다. 열매로 콘커(conker)라고 하는 뾰족한 녹색 캡슐이 있습니다. 각 콩커에는 일반 밤

정신적 긴장 속에 하루를 보내는 직장인들이 먹으면 머리가 맑아지고 두통과 어지럼증 등을 완화합니다. 또 건위(위의소화기능을 강하게 함)작용을 해 식욕을 돋우며 위염,위경련이나 위궤양을 개선합니다. 이밖에 이뇨 작용,진통 작용이 있어 부종과 신장염,관절염에도 넓게 사용합니다. 두릅과 마늘을 함께 먹으면 열액을 맑게 하고 혈압을 개선하며,뇌혈류를 개선해 뇌 기능을 향상합니다.특히 면역력 강화에 좋아 봄철 대표 질환인 감기,두통,피부 질환,춘곤증 등을 예방하는 데 도움이 됩니다. 불가에서는 칠일약이라 하여 스님이 병이 나면 일주일 동안만 먹는 음식을 지정해두었는데 그중 하나가 기름입니다.기름에 지진 전은 부족한 영양을 보충하는 수단이기 때문에 절에서는 전을 즐겨먹습니다.두릅에 밀가루 반죽을 얇게 입히고,들기름..