무화과의 특징 원래 Transcaucasia 지역에서 유래한 무화과( Ficus carica )는 이제 아르메니아, 아제르바이잔, 이란, 터키 및 조지아와 같 은 다양한 지중해 및 중앙 아시아 국가에서 널리 퍼져 있습니다. 터키는 세계 최고의 무화과 생산국입니다 . 이 나라에서 가장 큰 무화과나무는 흑해, 에게 해, 마르마라 해 연안과 남동부 및 아나톨리아 중부의 강을 따라 발견됩니다. 이란은 또한 남서부 파르스 지방에서 약 90%가 생산되는 과일의 주요 생산국입니다.